柴貓趴趴走

視為國民小吃的魯肉飯，
不只一次被推選為台灣美食代表，
熱騰騰的白飯淋上油亮的滷汁，
誰能抵抗那誘人的美味；

【這個色澤就是美味的代名詞呀~】

▼【魯肉飯香（已歇業）】
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷12號
營業時間：15:00~00:00

※台北捷運懶人包｜松山新店線推薦餐廳※

每個人心中喜愛的口味不盡相同，
像我就偏愛醬油味重的滷汁，
吃了好多家魯肉飯，
不是口味偏淡就是醬汁給太少，
少了一種大口扒飯的過癮，
而吃到這間【魯肉飯香】，
油亮亮的滷肉和鹹甜鹹甜的醬汁，
剛好打中我對滷肉飯所有要求呀～

【點單參考】

【不知不覺就點了一桌呀～】

位在公館商圈裡的【魯肉飯香】，
地緣關係所以學生客群較多，
價錢上也公道；
半開放式的廚房只見老闆不停出餐，
整體環境還滿乾淨的，
只不過有時頭上的電風扇一直吹呀吹，
坐到風口下就會有點頭痛?(笑)

【看到鮮紅招牌就是這家了】

【每一鍋都是濃縮精華】

【每碗滷肉飯都很講究】

【外帶美食也好方便】

【不停出餐的店員】

【店內有一個超大L型桌】

【餐具放在一旁】

除了必點的魯肉飯之外，
湯品和魯白菜也很推薦，
尤其"香菇燉雞湯"，
很像家中長輩熬煮的口味，
雖然清澈但是鮮味極濃，
尤其雞肉嫩而不柴，
還有吸飽湯汁的香菇，
都是隱藏版閃亮的配角；

【"香菇燉雞湯"】

【湯清但是鮮味濃郁】

配菜"油豆腐"和"燙青菜"也不錯，
燙青菜有很濃的蒜味，
是屬於較重口味的一品，
油豆腐足足有6塊只要25元!
不過如果能再軟嫩一些會更棒；

【我要叫它"蒜味燙青菜"XD】

【高CP值的"油豆腐"】

【我喜好再軟一點的口感】

到了介紹重頭戲的時候了!!
當家花旦"魯肉飯"和"魯白菜"是必點菜色；
魯白菜保有白菜的甜卻不膩口，
連S也說這是他吃過排名前二的味道；
肥瘦各半的豬肉下火快炒逼出甜味，
加入醇味醬油與紅蔥酥一同拌炒，
最後淋在白胖胖米飯上，
完美的魯肉飯就誕生了!!
鹹甜鹹甜的醬汁，
沾裹在每粒白米上，
大口扒著油香的米飯再配口魯白菜，
直到最後一口都還有留著醬汁，
雖然簡單卻毫不馬虎的一餐，
吃完帶著滿滿的幸福感離開；

【"魯白菜"】

【保有白菜的甜卻不油膩】

【本日主打星"魯肉飯"】

【豬肉和醬汁達成完美的平衡】

※後記：【魯肉飯香】位在公館商圈裡，
餐廳內空間不大，但還滿乾淨的；
魯肉飯口味偏鹹甜，豬肉肥瘦比例約6:4，
吃起來就是有種過癮感，
配菜類魯白菜和雞湯大推，
是間私底下默默來過N次的好店

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