柴貓趴趴走

「師園鹽酥雞」
飄香了40個年頭，
每到傍晚的時間，
排隊等待的人都沒斷過；

【師園鹽酥雞】

【師園鹽酥雞（本店）】
地址：台北市大安區師大路39巷14號
電話：02-2363-3999
營業時間：11:00~00:00
【師園鹽酥雞】

說到師大夜市美食，
怎麼能不提「師園鹽酥雞」，
不管是外帶還是外送的單，
開始營業後幾乎沒停過；

【中午一開門我就來了】

【創立於1984年】

【員工忙著備料】

改裝後的「師園鹽酥雞」
多了內用空間，
對於想吃到現炸美食的我，
簡直就是個福音；

【內用空間一覽】

【自助回收區】

【還有自家logo提袋】

炸物品項總類很多，
除了招牌鹽酥雞外，
串類、蔬菜、點心都沒缺席，
對於想吃更飽的學生族群，
還推出了咖哩飯，
只要點選飯類，
就多附贈飲料，
可樂、雪碧喝到開心；

【點單參考】

【自助飲品區】

友人點的"海陸咖哩飯"
除了咖哩醬外，
還有鹽酥雞和魷魚跟四季豆，
份量其實不少，
整體cp值還ok；

【"海陸咖哩飯"】

我點了鹽酥雞、雞軟骨和甜不辣，
鹽酥雞的外皮很香，
內裡還帶點肉汁、
雞軟骨吃起來脆脆的，
口感是最大賣點、
甜不辣炸的酥脆，
是我愛的酥度，
所有的炸物上都沾著切碎的蒜頭，
那個香氣融合在炸物中，
就是整盤炸物的靈魂；

【我的炸物拼盤】

【鹽酥雞外酥內嫩~好吃】

【雞軟骨口感不錯】

【甜不辣很刷嘴】

※後記：【師園鹽酥雞】
位在師大夜市中，
位置還滿好找的；
炸物種類很多、
內用空間也滿乾淨的，
炸物表現都不錯，
尤其靈魂蒜頭我很愛，
是學生宵夜的好選擇~

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