「雙月食品社」四年蟬聯米其林必比登推薦
光看這個開頭就知道不簡單,
每次到用餐時間總是人山人海,
排隊的尾巴總是看不到底;
【疊的和小山一樣高的"蛤蠣燉雞湯"】
▼【雙月食品社 (八德店)】
地址:台北市松山區八德路二段447之1號
電話:02-2771-6862
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00
【雙月食品社】粉絲專頁
很早就從A那邊耳聞「雙月食品社」,
說是雞湯多好喝、魯味多好吃,
今天來到新開的"八德店",
心一橫跟上排隊人潮,
不吃到絕不回家;
【燙金招牌"雙月"】
八德店鄰近小巨蛋,
就在台安醫院對面,
餐廳位置還算好找;
沒有一般小食店油膩陳舊感,
全新裝潢的店面,
用餐環境乾淨舒適,
唯一稍嫌美中不足的是桌面不大,
用餐時稍嫌擁擠;
【平日也要排隊】
【店內氣氛還不錯】
【用餐環境乾淨明亮】
【客滿~~】
【外帶區】
【也有禮盒可以選購】
「雙月食品社」以中式菜餚為主,
有飯、麵還有招牌滷味,
和每桌必點的燉雞湯;
我們一口氣點了"愛恨蔥蔥飯"、"愛恨椒芝麵"、
"高麗菜"、"甜不辣"、"月亮骨肉"和""蛤蠣燉雞湯";
【菜單參考】
送餐速度很快,
主食和滷味小菜一口氣全上桌;
有著八點檔名字的"愛恨椒芝麵",
濃濃的芝麻香氣,
讓人迫不及待捲上一口,
Q度十足的麵體沾滿香而不麻的醬汁,
芝麻香帶著微微的辣,
是一碗剛剛好的四川擔擔麵;
【"愛恨椒芝麵"】
【麵Q佐以濃郁的醬汁】
"愛恨蔥蔥飯"來頭也不小,
在炊的軟糯適中飯上,
堆疊滿滿的雞肉絲,
最後淋上一圈油蔥,
光看口水都會留下來~
鹹鹹甜甜的油蔥,
包裹著自帶油脂的雞絲肉,
讓人忍不住一口接著一口吃下去;
【"愛恨蔥蔥飯"】
【雞肉絲香而不柴~好吃】
滷味乾淨的置於玻璃櫃內,
光看就讓人很安心;
招牌的"甜不辣"和"月亮骨肉",
用純釀醬油搭配雞湯去滷製,
食材新鮮、鹹淡適中,
是表現相當不錯的滷味;
【滷味放在乾淨的玻璃櫃內】
【每樣看起來都好好吃】
【滷味表現不俗】
【"月亮骨肉"吃起來脆脆的~推】
今日MVP毫無懸念頒給了"蛤蠣燉雞湯",
就是這一碗蟬聯4年的米其林必比登;
費工的將湯和肉分開燉煮,
湯頭喝起來更香醇、
雞肉也不會因為火侯而過柴;
除了嚴選的雞腿肉、
每碗還放入了大量的高麗菜,
光這一碗就可補充整天的活力,
雞湯香醇、雞肉鮮嫩、蛤蠣鮮美,
完全可以理解它超高人氣的理由啊(心)
【"蛤蠣燉雞湯"】
【吸飽雞湯的高麗菜】
【雞腿肉嫩而不柴】
【這口湯!!真的好喝呀~】
※後記:【雙月食品社】在台安醫院對面,
餐廳位置還算好找;用餐空間明亮舒適,
不過大都需要排隊;滷味、麵食都不錯,
燉雞湯必點,是一家我還會回訪的店
⊕ 延伸閱讀:還是台式最對味~⊕
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