「海山餅店」開業超過半世紀，
是新北雙溪區有名的糕餅店，
招牌"寒天布丁蛋糕"高CP值的美味，
更是人手一顆的伴手禮；
【海山餅店】
地址：新北市雙溪區中華路2號
電話：02-2493-1319
營業時間：08:30~18:30
公休日：星期一
【海山餅店】
新北雙溪區帶點悠閒氛圍，
附近沒有吵雜繁忙的景點，
卻為了這顆"寒天布丁蛋糕"
引來了排隊人潮；
【"海山餅店"】
【貼心標示了熱量XD】
【蛋糕保存方式】
「海山餅店」店面不大，
有點像是民宅直接改成店鋪，
左邊是正在放涼的布丁蛋糕，
另邊架上則呈列綠豆椪、咖哩餅等糕點；
【老闆娘忙著將蛋糕脫模】
除了"寒天布丁蛋糕"
這裡的綠豆椪也很有人氣，
友人買了"咖哩肉餅"、"素綠豆椪"和"和禾米香"，
店家很貼心為每樣商品標示熱量，
其實我不是很想知道呀（笑）
【也有販售傳統糕餅】
【黃澄澄的"咖哩肉餅"】
【另一款人氣"素綠豆椪"】
"咖哩肉餅"份量扎實，
很適合午後來上一顆、
"素綠豆椪"口味甜蜜，
搭配上熱茶超完美；
【傳統糕餅下午茶】
【"咖哩肉餅"扎實】
【"素綠豆椪"和熱茶很搭】
【就是以前的碰米香】
想要避開人群，
在中午前跑購買最好；
老闆熟練的將寒天布丁蛋糕脫模，
未封口的蛋糕散發甜蜜的香味，
才剛拿到手就忍不住先吃一口；
【寒天布丁蛋糕剛脫模】
"寒天布丁蛋糕"
整塊沉甸甸的，
蛋糕質地細緻卻有彈性，
味道香甜卻不膩，
忍不住一口接著一口，
這種停不下來的魔力，
難怪假日店門口總是大排長龍；
【超大顆才150元】
【蛋糕細緻又有彈性~好吃】
※後記：【海山餅店】
位在新北雙溪區，
附近沒有熱鬧的景點，
卻依舊不減排隊的人潮；
糕餅類走古早味樸實路線，
招牌"寒天布丁蛋糕"
有種耐吃的魔力，
要是在台北有設點，
每周都買回家當早餐XD
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