「窯.煮飯研究所」每日出爐新鮮麵包,
特別的是它結合了"柴燒"+"日式窯烤",
單日限量出爐200個麵包,
成為來礁溪的新式伴手禮;


【柴燒窯烤麵包】

 【窯.煮飯研究所】
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段141巷1號
電話:03-988-7969
營業時間:10:30~18:30
公休日:星期三

【窯.煮飯研究所】粉絲專頁

吃完甕窯雞,
我們散步在礁溪路上,
遠遠的就看見「窯.煮飯研究所 日式窯烤麵包」的招牌,
上網收尋了一下,
發現這間是最近討論度頗高的麵包店,
腳跟一轉便走進店內;


【"窯.煮飯研究所 日式窯烤麵包"】


【滿醒目的招牌】

店外就放著紅磚砌成的窯烤爐,
走進溫暖的店面,
架上放著是一個個美味的麵包
大約有13種左右,
每種看起來都還不錯;


【柴燒窯烤爐】


【櫃台佈置也很溫馨】


【可愛的座椅】


【牆面也好cute】


【可愛名片get】

店員切了"黑芝麻熱狗起士"給我們試吃,
剛加熱完的麵包,
濃郁的烘焙香氣還不錯,
或許正在興頭上,
覺得都來了不帶個伴手禮豈不可惜;


【店員滿親切的】


【"黑芝麻熱狗起士"】


【料雖然沒有很大塊,不過麵包體滿香的】

仔細看了商品一圈,
咦?品項幾乎都是200元起跳..
有點貴婦的價錢,
稍稍滅了一點我的血拼慾XD
最後我們挑了"生土司"、"黃金土司"和"可可杏仁餅乾"結帳;


【今日出爐麵包品項】


【一旁也有小餅乾】


【伯爵葡萄口味】


【"黃金土司"賣相還不錯】


【心一橫XD去結帳了~】

餅乾類的"可可杏仁餅乾",
濃郁的可可香氣我覺得還不錯;
加熱過的"黃金土司",
濃濃的奶油香氣還OK,
屬於扎實派的土司,
只是一條250大洋吃的有點心疼XD


【用180度烤10分鐘】


【奶香味濃郁是不錯,就是少了一點驚艷感】

※後記:「窯.煮飯研究所」
在下礁溪交流道不遠處;
店內空間雖然不大,佈置滿溫馨的;
麵包口味和品項要看當天出爐情況;
單價略高,整體來說CP值稍普;
不過來礁溪想換買伴手禮,或許可以來逛逛

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