柴貓趴趴走

位在羅東車站附近「牛麵」
以濃郁湯頭和大塊牛肉打出名號，
還推出千元的和牛牛肉麵
話題性整個滿滿；

【牛麵】
地址：宜蘭縣羅東鎮安平路39號
電話：0900-108-061
營業時間：11:30~15:00 17:00~20:30
公休日：星期一
【牛麵】粉專

「牛麵」位在羅東車站
步行約3分鐘的距離，
地理位置滿好的，
只要看到一群人圍在騎樓下，
就知道抵達目的地了(笑)

【紅色帆布+人群=抵達XD】

店內環境乾淨舒適，
吧檯和轉角櫃上，
擺了不少老闆的收藏品；

【店內空間一覽】

【許多老闆收藏公仔】

【蝙蝠俠fans?】

【名人簽名碗】

有五種湯頭可以選擇，
先決定好湯頭口味後，
依序選擇牛肉部位、麵條，
櫃檯上還有小菜和飲品菜單；

【菜單參考】

【今日小菜】

【飲料品項】

我們點了"醇番茄湯頭+花腱+寬麵"、
和一組"麻辣奶香湯頭+牛肋條+細麵"
搭配小菜"豬耳朵"和"牛蛋"
我對那一碗1000大洋的A5牛肉麵也超感興趣
下次再來刷刷看；

【熟客直接衝往櫃台點餐】

自助櫃有酸菜和調味料，
大推店家自製的"厚牛油辣醬"
微辣但是味道超級香，
我還自購一瓶帶回台北；

【自助醬料櫃】

【酸菜和"厚牛油辣醬"必拿】

"豬耳朵"滷得很入味，
偏軟的口感很不錯、
"牛蛋"就是將醣心蛋炙燒，
淋上店家特製辣油；

【小菜組】

【"牛蛋"放入湯中比較好吃】

【"豬耳朵"滷得透徹】

"醇番茄湯牛肉麵"
湯頭很像紅燒口味，
卻比較清爽也不會油膩，
花腱大塊很過癮，
配上寬麵滿搭的；

【"醇番茄湯牛肉麵"】

【湯頭濃但是不會膩】

【寬麵很Q】

【花腱超大塊】

"麻辣奶香湯牛肉麵"
湯頭很對我的胃，
微辣口味帶點奶香很刷嘴，
牛肋條筋的部分帶點Q，
細麵不會太軟滿吸附湯汁的，
根本是台骨日魂好拉麵，
為了這一碗我會再殺回來(笑)

【"麻辣奶香湯牛肉麵"】

【麵條很吸湯】

【牛肋條也好吃】

【這口湯頭就是靈魂】

※後記：【牛麵】在羅東車站附近，
地理位置上滿方便的、一定要訂位，
不管牛肉麵、小菜都好吃，
是家我還會回刷的牛肉麵店

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