收集全台特色咖啡廳,
今天來到新竹踩點,
有新竹最美書店的頭銜,
就座落在"新瓦屋客家文化保存區"旁;
【"布朗尼"蛋糕~好吃!】
▼【或者蔬食】
地址:新竹縣竹北市文興路一段123號
電話:03-550-5069
營業時間:星期一~星期四:10:00~18:00、星期五~星期日:10:00~21:00
【或者】粉絲專頁
"新瓦屋客家文化保存區"內,
有著許多老屋翻新的小店,
頗有台北四四南村的味道,
"或者"書店就安靜佇立在一隅,
推開玻璃門裡是熱鬧的氛圍,
挑高的空間、陽光灑落的和室,
大家或坐或站的享受私人閱讀時光,
書店空間雖然不大,
但是卻很有味道;
【獨立書店"或者"】
【讓人放鬆的空間】
【每個角落都有自己的味道】
避開有點熱鬧的一樓,
我們往【或者蔬食】移動,
才剛走上二樓,
就被大片玻璃窗給吸住了目光,
望去像是整片綠絨的風景,
光看就覺得心情明亮了起來,
挑選窗邊的座位坐下,
翻閱著店員送上的菜單;
【採用木質空間設計】
【讓人放鬆的空間】
【遼闊的空間感】
【我最愛的玻璃窗座位】
【或者蔬食】堅持使用新竹在地蔬食,
烹調健康的味道是他們的宗旨,
剛剛才吃完飯的我們,
只有一些空間留給飲品,
下次再來吃吃看這裡的料理;
【"或者蔬食"】
【點餐櫃台】
【開放式的出餐區】
【冷藏櫃的甜點】
【飲品參考】
【飲品參考】
【飲品參考】
【飲品參考】
點完餐後才開始環顧整間餐廳,
大量使用木質的材質,
與透光玻璃窗的設計,
開闊的空間感很不錯,
大家在座位上享受屬於自己的寧靜,
空間和氛圍是這裡最棒的調味料;
【木質板架的設計很不錯】
【店內醃製食材】
【也有沙發區】
【想要小酌一杯也沒問題】
【餐具自取區】
【也可以自己手沖咖啡】
我們點的飲料也緊接著送上桌,
"好蘋果與壞蘋果"裝在玻璃杯中,
遠看更像是啤酒XD
厚厚一層的果泡,
搭配酸甜的蘋果鳳梨香,
是一杯滿滿維他命的飲料;
"美國嘎逼"散發著濃郁咖啡香,
沒有添加奶泡和砂糖的黑咖啡,
更可以喝出咖啡豆的香氣;
【今日下午茶】
【滿滿維他命的"好蘋果與壞蘋果"】
【濃郁咖啡香"美國嘎逼"】
本日MVP直接頒給"布朗尼"蛋糕了,
和一般市售的布朗尼不同,
這裡減少了麵粉的比例,
所以吃起來更為濕潤,
與巧克力的濃香很是合拍,
是螞蟻們會喜愛的甜品;
【"布朗尼蛋糕"】
【厚度也很給力】
【濕潤的口感很不錯】
※後記:【或者書店】座落在
"新瓦屋客家文化保存區"內;
一樓書店空間很放鬆,
還有和式座位區很特別;
二樓的【或者蔬食】空間感遼闊,
木質的裝潢和大片玻璃窗我很喜歡,
望出去就可以看到整片的綠意,
是一間有機會我會再訪的地方
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