現在火鍋百家爭鳴，
如果沒有一點特殊的地方，
真的很容易埋沒在群店中，
而【海底撈火鍋】還真是點子王；
【歡迎光臨海底撈火鍋】
【入口處就好氣派~】
▼【海底撈火鍋（台灣一號店）】
地址：台北市信義區松壽路12號6樓
電話 : (02)7743-1855
營業時間: 11:00-14:30，17:00-22:00
【海底撈火鍋】粉絲專頁
2015年在台灣開設第一家分店，
就造成瘋狂的排隊現象，
因為吃火鍋的同時還可以做指甲彩繪，
喝麻辣湯的時候還可以欣賞「變臉」，
其它像是按摩幫忙帶小孩等各式服務
完全把顧客當成VIP伺候呀~
【二話不說，馬上去搶號碼牌】
【想要免費體驗指甲彩繪，也要先抽號碼牌呦】
【直擊指甲彩繪現場】
平日的晚上，滿桌率也高達7成左右，
剛好同行的友人2人全部掛病號，
我們只好都選擇了白湯
(噗~來麻辣鍋店吃白鍋XD)
後續還點了"撈派滑牛肉"、"美國特選肥牛"、"五花肉片"、"招牌蝦餃"、、、等
我超愛的鱈魚餃和金針菇當然也沒漏點，
附帶一提，這裡如果要使用醬料，
也是要加點的...
【店內提供ipad點單系統】
【使用醬料一人要加50元(這是我最不能理解的地方XD)】
【現場小菜和紫米粥反而免費】
【毛豆還不錯吃】
【涼拌冬粉味道也不錯】
不一會兒，我們的餐點都備齊了，
"柴魚昆布湯底"有一點普通，
不過友人說"三鮮鍋"喝起來感覺像四神湯，
喜歡藥膳口味的人不彷試試看；
【有點普普的"柴魚昆布鍋"】
【茼篙】
【內臟類只能PASS(無法評論XD)】
【一碗50的自調醬汁XD】
【金針菇X醬油沙茶醬】
肉類普遍都滿新鮮的，
可是都很薄就是了(適合小鳥胃?XD)，
以售價來看CP值沒有那麼高，
【五花肉片有點薄】
【撈派滑牛肉看起來超新鮮】
【美國特選肥牛】
吃到一半隨著熱鬧的聲音，
大家爭先恐後的拿著手機往前走，
今晚的重頭戲「川劇變臉」開始了!
看著重重的人潮，
慢一步我們只能站遠遠地，
不過其實還滿有趣的~^^
這時另一桌則表演起了"撈麵"，
只見師傅前後舞動，
麵條隨著越拉越長，
還可繞過一個人繼續拉著麵糰，
最後再拉成數份讓大家下鍋煮，
"撈麵"算是今晚評價最高的食材，
吃起來Q度十足又具有娛樂性，
推薦一定要點來試試看!
【"川劇變臉"開始了】
【還滿有趣的】
【另一桌則是表演起"撈麵"】
【師傅非常厲害呀】
【今日三人隨便吃一吃也破2000!】
※點評:【海底撈火鍋】，
白湯的部分沒有那麼驚艷，
食材單點價也算高，
醬料要加點覺得哭哭；
"撈麵"很值得點，
娛樂服務也高，
是間服務比火鍋還出色店
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