「忠貞甩餅」
共有十種甩餅選擇,
位在忠貞市場攤頭,
現桿現煎的甩餅真的好吃;
【忠貞甩餅】
地址:桃園市中壢區龍東路204號
電話:0975-567-732
營業時間:星期二~星期五08:00~13:30、星期六~星期日07:30~14:00
公休日:星期一
【忠貞甩餅】粉絲專頁
"忠貞市場"有異國菜市場名號,
也被電視台和食尚玩家報導過,
之前看YT介紹時被燒到XD
挑了一個周末,
直接坐車殺來現場了;
先搭乘台鐵抵達中壢車站後,
再轉搭112中壢-忠貞的客運,
在"忠貞"站下車即可;
【交通上還算方便】
在忠貞市場攤頭,
馬上就發現今日目標,
「忠貞甩餅」和"蒸品湯包",
趕快跑來先排隊;
【位在市場攤頭的"忠貞甩餅"】
現場甩餅共有十種口味,
多一種料多加十元,
雖然對煉乳也有點好奇,
不過先點"打拋雞肉"來試試看;
【菜單參考】
點完餐後老闆現桿麵皮,
然後放入鐵鍋中現煎,
因為現點現做,
所以遇到大單的時候,
排隊機率也是很高的;
【老闆現桿餅皮】
【放在鍋上現煎】
煎好的甩餅,
包滿了打拋雞的佐料,
捲起來就完成了~~
外皮真的又酥又香,
打拋雞沒有這麼泰式,
走的是醬油鹹香路線,
不過搭配起來還是滿好吃的;
【我點的是"打拋雞肉"】
【外觀和蔥油餅有點像】
【甩餅有層次,吃起來很香】
※後記:【忠貞甩餅】
位在龍岡"忠貞市場"內,
所有甩餅現點現煎,
餅皮有酥又香這有點推,
下次想試試看甜的口味