「Fun Tower」日式可麗餅,
全都是現點現做,
烤布蕾用火槍畫出的香氣,
每一口都是幸福的享受;
【Fun Tower】
地址:台北市中山區南京西路14號號B1
電話:0909139134
營業時間:11:00~22:00
【Fun Tower】粉絲專頁
「Fun Tower」
位在誠品南西店B1,
才剛剛下手扶梯,
就看到圍了整圈客人,
大家都盯著甜點師手中的可麗餅XD
【抵達"Fun Tower"】
【大家都虎視眈眈XD】
【所有可麗餅都現點現做】
選擇口味也很多,
除了經典口味,
還有烤布蕾或冰淇淋選項,
我點了一個"提拉米蘇烤布蕾";
【口味參考】
【冰淇淋口味很受歡迎】
甜點師在鐵板上,
畫了一面完整的餅皮,
依序放進鮮奶油、巧克力冰淇淋,
最後再布蕾上灑滿糖粒,
用火槍烤出漂亮的顏色,
"提拉米蘇烤布蕾"就完成了;
【我的可麗餅製作ING】
【火槍烤出薄薄脆皮焦糖】
【可麗餅食用教學】
結成焦糖色的烤布蕾,
脆甜的口感和微苦可可粉很搭,
內裡藏著的冰淇淋一同吃下,
完美下午茶就在這一口;
【沉甸甸的超可口】
【偏甜的口味很適合螞蟻族】
※後記:【Fun Tower】
位在誠品南西店B1,
店面位置還算好找;
所有可麗餅現點現做,
味道和我在東京吃到的很像,
甜食黨可以去試試看的店
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