鏟子互相碰撞的翻炒聲,
高溫的鐵板上翻跳著食材,
伴隨著四溢的香氣,
鐵板燒一直都是我喜歡的料理之一;
【"香蒜乾煎雞排"超好吃的呀!!】
▼【天然素材富士鐵板燒 (南京微風店)】
地址:台北市松山區復興南路一段39號B2
電話:02-8772-3471
營業時間:11:00~22:00
【天然素材富士鐵板燒】,
可能駐點在百貨美食街的緣故,
本來就有店租成本在,
價錢上比連鎖店貴了一些;
今天我們來到南京微風店,
鐵板的香氣遠遠的就飄散過來;
【"天然素材富士"】
【收銀櫃台】
【廚師不間斷的翻炒食材】
除了一張鐵板區之外,
還有包廂提供給家庭客,
不過現場座位數並不多,
遇到人多時須排隊入內,
排隊的同時我研究了一下菜單,
雞、豬、牛、海鮮主餐都有提供,
不過單價起跳是250元,
雖不收服務費,
但是像是牛小排等食材一份可能要價到500大洋;
【菜單參考】
【菜單參考】
【還有供應"未來肉"】
我們點了"蔥燒豬肉片全餐"和"C的海陸套餐(雞排+蝦仁+透抽)",
基本的白飯和湯品都有提供,
白飯還滿濕潤的~湯品就稍嫌普,
廚師手腳俐落的送上"蔥燒豬肉片",
和洋蔥一起裹上濃郁的咖啡色澤,
鹹香的豬肉和白飯超搭;
【全餐都有附上白飯和湯品】
【"蔥燒豬肉片"】
【豬肉片還算厚實】
接著送來的"香蒜乾煎雞排"
獲得本日MVP受之無愧,
被鐵板煎的微脆的雞皮,
和飽含肉汁的雞肉,
用大蒜片和胡椒攏絡在一塊,
每一口都是超幸福的美味;
【本日MVP"香蒜乾煎雞排"】
【超下飯二盤組】
蝦仁和透抽伴炒著芹菜,
和肉類相比海鮮類的較清爽,
不習慣吃口味太重的人,
可以選擇這個,
蔥花蛋表現就燒普,
可能火候太強的緣故有點太乾了~~
高麗菜和豆芽菜定番款,
爽脆的口感也不錯,
不過如果想要續加菜類須加價;
【所有主菜都出場了】
【蝦仁滿Q彈的】
【下次我要吃吃看荷包蛋】
【口感爽脆的青菜組】
【一致排開~~】
※後記:【天然素材富士鐵板燒】,
位在南京微風B2,地理位置上很好找;
座位並不多,只有一個鐵板桌;
餐點的口味都不錯,不過主食份量較小份,
收費也比一般連鎖鐵板燒高,
提供給有興趣的朋友參考囉
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