柴貓趴趴走

想吃一頓豐富的早午餐，
早已經是稀鬆平常的事情，
不過吃到這麼多"菜"的早午餐，
我還是第一次遇到(笑)

【光看就覺得營養滿滿滿呀~】

▼【光合箱子（東門站）】
地址：台北市大安區潮州街93號
電話：02-2322-5703
營業時間：09:00~17:30
光合箱子粉絲專頁

※台北捷運懶人包｜ 淡水信義線美食看這裡※

【光合箱子】一共有4家分店，
今天我們拜訪的是東門店，
雖然出捷運站之後還須步行7分鐘，
不過整體用餐空間較舒適，
適合假日想悠閒享用時光的人；

【隱身在巷弄的"光和箱子"】

【窗邊有一整片超大落地窗】

店內走的是工業風，
採用大量水泥和木質家具設計，
有地下室、1樓等三區用餐區，
我們抵達的時候已經有8成滿，
陸續還有客人進來，
可見它的高人氣；

【1樓用餐區】

【開放式的吧檯】

【小閣樓區域】

【地下室用餐區】

【等到我們離開時才拍到半空景】

【可以在窗邊發呆一定很棒】

【光合箱子】最有人氣的首推早午餐，
如果想吃點其他鹹食，
這裡也有義大利麵、沙拉等輕食，
飲料部分也有提供各式咖啡、茶飲等；

【參考菜單】

【參考菜單】

【參考菜單】

【參考菜單】

【參考菜單】

【參考菜單】

【參考菜單】

我們分別點了招牌的"光合箱子"和推薦的"法式脆皮女士"，
沙拉醬選了油醋醬和蜂蜜芥末醬，
飲料則是美式咖啡和日月紅茶，
不一會飲料先上桌了，
日月紅茶喝起來香氣十足，
就算是隨餐附的飲料也不馬虎；

【飲料先上桌囉】

【日月紅茶喝起來很順口】

真不愧是當家招牌"光合箱子"，
一上桌我們都驚了一下~
佔據盤子一半都是新鮮的蔬果，
搭配上德式香腸、法式土司和優格，
健康和視覺全都顧到了~
這裡的蔬菜大都是水煮或是生食，
讓你直接吃到最原始的風味，
法式土司吃起來軟嫩香甜，
德式香腸也很可口，
超豪華的陣容很得E的口味；

【當家招牌"光和箱子"】

【看起來超澎派的呀!】

【法式土司和堅果優格】

【法式土司好好吃】

我點的"法式脆皮女士"，
是用店家自製的4片烘焙土司，
夾著火腿、灑上馬扎瑞拉起司後焗烤，
最後在上層放上荷包蛋，
超大分量光吃吐司就超飽呀~~
馬扎瑞拉起司還拉出邪惡的牽絲，
每一口都是滿滿的幸福感，
蔬菜部分一樣分量滿點，
水煮茄子、百香果等少見的種類都有，
不過如果你和柴貓一樣挑食，
直接餵食隔壁愛吃菜的朋友最好(笑)

【一樣超吸睛的"法式脆皮女士"】

【蔬菜種類相當多元】

【疊高高的"脆皮女士"】

【上面的蛋我選擇全熟】

【每一層都有焗烤】

【邪惡的縱斷切面呀】

※後記:【光合箱子】一共有4家分店，
東門店雖然離捷運站稍遠，
假日時段客滿的機率還是頗高；
這裡真的超多蔬菜，而且總類很多元、
烹調方式也清淡，
所以相當受到女性顧客的喜歡

⊕ 延伸閱讀：一早就要吃飽飽~台北推薦早餐

►邪惡起司煉乳炸饅頭上桌【福來早餐】

►挑戰台北十大必吃早餐【豐盛號】

►超犯規的起司瀑布帕尼尼【日安 Ciao】

►美式貨櫃早午餐【Tank Q】

►來一片烤吐司吧【TOASTERiA】