【鷹流東京醬油拉麵-蘭丸】,
是"鷹流拉麵"的第三家分店,
讓肉肉控都想大聲歡呼,
是鋪滿整碗的叉燒;
【首圖就用肉片海當宣傳啦】
▼ 【鷹流東京醬油拉麵-蘭丸(已搬家)】
地址:台北市松山區延吉街2號
營業時間:11:30–14:00、18:00–22:30
和其它分店面不同的是,
"蘭丸"店內真的非常"袖珍",
整間店內只有6個位置,
所以一到用餐時段,
店外都會排起等待人潮;
店內的湯頭分為清湯和濃湯兩大選項,
也有拌麵和叉燒飯等類別,
上次在一店吃過超濃厚的豚骨拉麵後,
這次想試試看清湯醬油口味,
最後我點了"清湯東京醬油叉燒麵",
不一會讓人驚艷的拉麵就上桌了....!!
滿滿的肉片蓋住了整個碗公,
完全滿足肉食偏執狂的夢想呀(笑)
迫不及待的吃了第一口肉片,
軟嫩的口感和醬油湯頭十分合拍,
麵條Q彈也很容易吸附湯汁,
和超濃郁豚骨拉麵相比,
這一碗更和我的口味,
尤其叉燒多的像是免費一樣,
視覺和味覺都給極高的評價;
特別的是,這裡的特製玉子,
採取[良心自由價],
檯面上放了煮好的半熟蛋,
可以自由拿取想吃的份量,
吃多少顆投入多少零錢,
對於特別喜愛吃蛋的朋友們,
完全是福音來著的;
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