要說近期最火紅的拉麵,
「豚骨一燈」也榜上有名,
位在阪急百貨B2美食街,
每到用餐時間總是排起了隊伍;
▼ 【豚骨一燈】
地址: 338桃園市蘆竹區南崁路一段112號
電話:03-311-5711
來自"麵屋一燈"另一個品牌,
店內使用熬煮14個小時的
豚骨高湯為湯底~
除了招牌的"一燈白豚"、"魚介拉麵"之外,
還有台灣限定的"辛十二香"拉麵;
我和友人分別點了"一燈白豚"、"辛十二香"、"廣島牡蠣"和"東京雞飯";
「豚骨一燈」位在美食街中,
空間限制的緣故,
用餐時間被要求併桌的機率頗高的;
約莫5、6分鐘後,餐點陸續上桌了,
迫不及待先喝一口"一燈白豚"的湯頭,
濃郁的白湯卻不膩口,
這點倒是讓我很驚艷,
有些豚骨太濃反而很難完食;
偷喝一口限定口味"辛十二香",
使用了味噌和香菜所製成的拉麵,
香氣和辛辣程度十分開胃,
算是很特別的拉麵口味,
不過冷了之後有股微妙的感覺XD
"廣島牡蠣"用料十分有誠意,
海味也很明顯,還不錯吃,
"東京雞飯"則像是雞肉飯的升級版,
雞肉肉質更細緻和多汁,
算是本日配菜中top1;
※後記:店內空間還算舒適、
店員親切有趣、
拉麵口味也還不錯,
是一家綜合評比還OK的拉麵店
⊕ 延伸閱讀:燃燒你的拉麵魂!!⊕