不知道大家有沒有這個經驗,
偶爾嘴饞想吃包薯條,
但是叫了外送來的只有軟掉的條狀物?(笑)
薯條就是要現炸現吃呀!!
【帶皮美式薯條~輕鬆完成!!】
今天的懶人料理第三彈,
介紹的就是大人小孩都喜歡的炸薯條~
用氣炸鍋炸的薯條,
少油又健康,就算常吃罪惡感也會少一點XD
《準備材料》
材料:馬鈴薯2顆、橄欖油2大匙、砂糖1小匙、鹽巴1小匙、匈牙利紅椒粉2小匙(全聯有賣)、胡椒粉適量
《料理方式》
step1:將馬鈴薯洗乾淨備用
【馬鈴薯洗淨後不用削皮呦】
step2:馬鈴薯隨意切成條塊狀
【隨意切成條狀】
step3:橄欖油、砂糖、鹽巴、匈牙利紅椒粉、黑胡椒全部加在碗中
【所有調味料混合在一起】
step4:將馬鈴薯放入剛剛調好的醬汁中攪拌均勻
【調味料和馬鈴薯混和均勻】
step5:氣炸鍋以180度先預熱10分鐘
【氣炸鍋先預熱10分鐘】
step6:將馬鈴薯放入氣炸鍋,以180度烤15分鐘
【將馬鈴薯放入氣炸鍋內烤15分鐘】
step7:翻面後再烤5分鐘
【翻面一樣以180度再烤5分鐘】
step8:起鍋後隨個人口味撒上胡椒或鹽巴~完成
【叮~~完成!】
【味道完全不輸外面賣的美式薯條呦】
是不是很簡單~有沒有很懶人?
再也不用怕被油噴濺到,
或是讓薯條會吸飽滿滿的油,
輕鬆簡單就完成美式帶皮炸薯條~
不管深夜多晚,都可以吃到現炸的美味,
推薦給同樣喜歡炸薯條的人囉~
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