開業已經超過一甲子,
第三代的【老牌山東水餃大王】,
是晴光市場附近老字號的餐廳,
今天特地為了它的"煎餃"而來;

IMG_1955.jpg
【光看就超美味的!!】

【老牌山東水餃大王】
地址:台北市中山區農安街31號
電話:02-25852547

分割_b_BORN.jpg

※※台北捷運懶人包|文湖線推薦餐廳※※

從捷運中山國小站1號出站後,
徒步5、6分鐘即可抵達,
看到紅字的招牌就是目的地;

IMG_1938.jpg
【抵達!!】

菜單種類也滿豐富的,
從招牌水餃、各式麵類、飯以外,
也有提供熱炒,
還有韓式的炸醬麵和炒碼麵等,
除了本地常客之外,
也有許多外國饕客慕名而來;

IMG_1940.jpg
【菜單參考】

IMG_1939.jpg
【附上日文菜單】

IMG_1944.jpg
【新增菜單就直接貼牆上吧】

IMG_1943.jpg
【連韓式冬粉都有XD】

店內用餐空間滿舒適的,
乾淨明亮冷氣又強,
一入內就有了很好的心情,
看了一下菜單點了鎮店之寶:
"煎餃"和"山東燒雞",
外加上一盤小菜,
這裡小菜總類十分齊全,
一字排開很有震撼感呀(笑)

IMG_1949.jpg
【店內環境乾淨明亮】

IMG_1941.jpg
【不一會就客滿了】

IMG_1945.jpg
【小菜軍團】

IMG_1946.jpg
【每一種都好好吃的樣子】

"山東燒雞"可是限量菜色,
因為做工很繁複,
賣光就只能明日請早,
特選雞腿肉先炸再蒸保留肉汁,
放冷進入冰箱後再手撕,
最後淋上獨家的山東燒雞醬,
雞肉吃起來嫩而不柴,
配上蒜味十足的醬汁和小黃瓜,
不用10分鐘就可以清盤的佳餚;

IMG_1951.jpg
【"山東燒雞"】

IMG_1952.jpg
【雞肉相當嫩】

IMG_1953.jpg
【滿滿蒜香的醬汁十分合拍】

IMG_1948.jpg
【花椰菜(小菜)吃起來也不錯】

我心心念念的煎餃也上桌了~
和一般認知的"煎餃"不同,
這裡的是用炸的,
(完全打中油炸和餃子fans的喜好XD)
看似油膩事實上吃起來卻很順口,
煎餃的皮偏薄進油鍋後,
更將內餡的韭菜香提升了一個層次,
配上店家超辣辣油,
簡直一個勸食的概念,
一份15顆煎餃也可以輕鬆完食

IMG_1954.jpg
【"煎餃"(尖叫聲!!)】

IMG_1955.jpg
【每一顆都金黃飽滿的】

IMG_1947.jpg
【店家的辣浪來襲警告牌XD】

IMG_1959.jpg
【沾點辣油一起吃超合拍】

IMG_1942.jpg
【可以取用一旁的"山東燒雞醬汁"】

IMG_1956.jpg
【隱藏吃法:沾"山東燒雞醬汁"】

IMG_1958.jpg
【內餡飽滿、韭菜香氣十足】

IMG_1957.jpg
【今天美味又豐富的一餐~】

※後記:【老牌山東水餃大王】
店內用餐空間舒適,冷氣開的很涼;
"山東燒雞"雞肉吃起來很嫩,
"煎餃"必點、沾點辣醬油,
一口接著一口停不下來的美味

banner0627-f.jpg

banner0627-ig.jpg

延伸閱讀:薑是老的辣~老字號餐廳推薦

疊超高的排骨蝦仁飯【天天鮮】

千里迢迢的一碗牛肉麵【大成羊排麵】

隱藏在鬧區的重慶酸辣粉【川渝小吃坊】

老字號的日式料理【小巷亭】

史上超狂麵食館【小龍飲食】


arrow
arrow

    柴貓 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()