今天來嚐鮮一家新開的泰式料理,
餐廳就位在內湖的737巷附近,
在美食環繞的一級戰區裡,
又多了間新的選擇呀~
【非常下飯的"炸松阪豬"】
▼【 P.ming泰式廚坊】
地址:台北市內湖路一段600巷2號
電話:02 8751-1730
【 P.ming泰式廚坊】粉絲專頁
才剛走到門口,
就遲疑了5秒∼咦??
這是咖啡廳吧? (笑)
和一般泰式餐廳油煙感相比,
【P.ming泰式廚坊】整間店,
就像為網美們打造似的,
乾淨又帶點女孩的蒂芬妮綠,
還沒開吃我就拿著手機到處拍了~
【P.ming的空間佈置】
【這個角落也太美了吧】
【也有窗邊位置】
【櫃台的部分也超像咖啡廳】
【飲料櫃】
【展示各種泰式零食】
菜單的部分,
除了有一般泰式基本菜色之外,
也有老闆加以改良的口味,
這次我們點了"月亮蝦餅"、"蝦醬空心菜",
和比較特別的"泰式豬肉串"、"泰式甜辣雞"與"炸松阪豬";
【菜單一覽】
【店家推出的組合套餐】
首先送上來的,
是解渴的飲料組,
甜甜的口味很適合泰式料理,
而老闆招待的餐前零食,
脆脆甜甜的很適合螞蟻的胃;
【C說"泰式奶茶"還不錯】
【芒果汁】
【這個超好吃的】
【忘記問名字了(笑)】
接著上桌的"泰式甜辣雞"和"蝦醬空心菜",
"蝦醬空心菜"蝦醬味還滿濃的,
而"泰式甜辣雞"味道很像糖醋排骨,
搭配泰國米一起吃還不錯;
【"蝦醬空心菜"】
【"泰式甜辣雞"】
【甜甜的味道很適合小孩】
"月亮蝦餅"吃起來頗厚實,
小份的一盤只有4片,
如果多人用餐可能需要選擇大份一同分享,
"泰式豬肉串"則選用了較肥美的五花肉,
沾上特調醬汁超下酒,
但是比較建議涼掉前完食;
【"月亮蝦餅"上桌了】
【側面看頗有厚度】
【隱約看的到蝦子】
【鹹香濃郁的"泰式豬肉串"】
【食用前沾點特製醬汁】
今天的主角"炸松阪豬",
結合了中式與泰式的手法,
吃的到豬肉脆脆的口感,
和辛香料的香氣,
堪稱本日配飯大臣,
害我又多吃了一碗飯 XD
【超級下飯的"炸松阪豬"】
【豬肉脆脆的口感很推】
※後記:【 P.ming泰式廚坊】
位在內湖737巷附近,
餐廳不算難找;
店內裝潢很漂亮,
明亮帶點女孩喜歡的氛圍;
上菜速度很快,料理也不錯吃,
適合三五好友和家人一同聚餐
⊕ 延伸閱讀:泰式料理吃起來⊕
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