本月的女子聚會,
選擇了氣氛熱鬧的燒烤店,
店外帶點時髦味道的裝潢,
有點難聯想到這是一家燒烤店呀~
【一鷺炭火燒鳥工房】
【另一邊則是展示滿滿的酒類】
【酒品一覽】
▼【一鷺炭火燒鳥工房】
地址:台北市中山區民權東路二段152巷1號
營業時間:18:00~01:00
電話:02-2504-3668
【一鷺炭火燒鳥工房】網址
【一鷺炭火燒鳥工房】
與其說是燒烤店更像是居酒屋,
菜單上滿是不同的酒品項,
從日式梅酒到葡萄酒,
各國的酒類都可以跨三大洲了,
喜歡小酌一杯的人可以來這邊看看;
【還有給女性的推薦酒類耶】
店內除了圍繞燒烤吧檯的座位外,
還有幾個獨立用餐空間,
位置並不算多,
事先電話預約比較保險~
【圍繞燒烤吧台的座位】
【開放式的料理吧檯】
【用餐時間一到~客滿】
店內的菜色相當多元,
雞、豬、牛、炸物、甜點可說應有盡有;
不過也因為菜色太多樣化了,
廚房接到點單後,
會統一各桌的菜單同時燒烤,
所以有些菜單上的非常快,
有一些則是會等到天荒地老呀....
【備長炭燒物:地雞】
【牛、豬、海鮮類】
朋友點了烏龍high和柚子酒,
聽她們說味道還不錯~
【看起來非常清涼的"柚子酒"】
招牌Kirin Forzen啤酒真的超級吸睛,
讓不是酒精派的柴貓,
也忍不住點一杯來嘗鮮,
上面有著可愛的螺旋泡沫,
算是很好入口的一款啤酒;
【外型超可愛的"Kirin Forzen啤酒"】
免費招待的"嚴選高麗菜"有附3種沾醬,
高麗菜沾點味曾醬一同入口,
是可以嘗出蔬菜鮮甜滋味的一種吃法;
【免費招待的"嚴選高麗菜"】
【請搭配三種沾醬一起食用~XD】
"一鷺自家製韓國泡菜"和"超下酒的珍藏毛豆"
這兩道下酒菜都還不錯,
尤其是"超下酒的珍藏毛豆",
略帶鹹味的毛豆十分開味,
受到我們這桌一至的好評;
【"一鷺自家製韓國泡菜"】
【今日推薦下酒菜"超下酒的珍藏毛豆"】
主食點了"炭烤明太子醬飯糰",
烤飯糰香氣十足~
配上濃郁的明太子醬料還不錯吃;
【"炭烤明太子醬飯糰"有著濃郁的明太子醬料】
烤蔬菜的部分就沒那麼令人驚艷了,
"埔里大香菇"可能在火爐上太久,
所以有點乾.....
【有點寂寞的"埔里大香菇"...】
【烤蔬菜的部分有點可惜...】
"黑羽地雞腿肉串鹽(蔥燒)"
肉質鮮嫩多汁~還不錯吃;
【雞腿肉表皮酥脆,肉質鮮嫩】
"烤康門貝爾起司捲"和"梅醬起司雞胸串"炭香味十足,
尤其是"烤康門貝爾起司捲"一口咬下,
濃郁的起司便在口中蔓延開來~好吃~
【香氣十足的串燒們~】
不過"日式紫蘇蘋果捲"就有點微妙了(笑)
【有點"特別"的"日式紫蘇蘋果捲"(笑)】
要說今晚分量最划算的,
就屬"一鷺海鮮沙拉"了!
沙拉裡加了美生菜、干貝和蟹肉棒,
在吃了這麼多串燒後,
來一碗生菜剛剛好呀~
【很划算的"一鷺海鮮沙拉"】
"雞菲力串(柚子胡椒醬)"和"烤豬五花三星青蔥捲"也都還OK,
只是"厚切嫩牛舌骰子燒"
沒有想像中多汁,也有點可惜...
【串燒拼盤2】
"帶骨雞翼串"外皮烤的油脆脆的,
雞翅內餡多汁,也十分適合當作下酒菜;
炸物類表現都十分不錯,
"酥炸奶油馬鈴薯可樂餅"外皮酥脆,
馬鈴薯內餡又濃密,是很推薦的一道單點~
【內線綿密的"酥炸奶油馬鈴薯可樂餅"】
"酥炸花枝軟骨"的炸衣酥脆,
咬起來十分具有口感,
也是下酒菜的推薦單品之一;
【吃起來口感十分有嚼勁的"酥炸花枝軟骨"】
甜點類的我們當然也不能放過,
所以把菜單上的甜點全部點了一輪(笑);
"冰淇淋/巧克力"冰涼的口味,
一上桌不到一分鐘就清盤了XD
【甜點定番款:"冰淇淋/巧克力口味"】
"香草鮮奶酪佐新鮮果醬"
微甜的奶酪搭配微酸的果醬,
完美的平衡也很受我們的喜愛;
【完美平衡的"香草鮮奶酪佐新鮮果醬"】
"一鷺雪莓起司牛奶幕斯"味道
和"香草鮮奶酪佐新鮮果醬"有點雷同,
不過多增加了冰涼的層次也不錯吃;
【冰涼的"一鷺雪莓起司牛奶幕斯"】
"酥炸過年的驚喜"是將炸過蘋果內餡,
淋上糖蜜和芝麻~~
有點像是蘋果餡版的拔絲地瓜,
溫熱的蘋果內餡和酥脆的外皮,
也是滿推薦的一道甜點;
【帶點溫熱甜蜜的"酥炸過年的驚喜"】
最後一道"肉桂蘋果附法式鬆餅",
肉桂蘋果上鋪了起司,
做出了焗烤的口味,
微酸又略帶點鹹味的味道很特別,
是一道讓人眼睛一亮的甜點;
【很特別的"肉桂蘋果附法式鬆餅"】
※總結:【一鷺炭火燒鳥工房】位在巷子內,
與其說是餐廳更像居酒屋;
酒類的總類還滿多樣化的、菜色也不錯吃,
只不過上菜的速度有點慢,
不過店內歡樂的用餐氣氛還是很推
【本日送客圖(好像點太多了XD)】
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