柴貓趴趴走

仙台超人氣碳烤牛舌，
「牛たん炭燒 利久（利久牛舌）」
在大阪也能吃的到了，
就在"阿倍野HARUKAS大樓"裡；

【牛たん炭燒 利久】
地址：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋一丁目1番43号12樓
營業時間：11:00-23:00
前往方式：地鐵「天王寺站」徒步 2 分鐘
【牛たん炭燒 利久】

日本宮城縣的代表美食
就是厚實帶有口感的牛舌，
「利久牛舌」也是由此發跡，
進而在日本拓展多家分店，
讓想吃牛舌的人，
不用跑到仙台也能品嘗這一味；

【"牛たん炭燒 利久（利久牛舌）"】

餐廳位在"阿倍野HARUKAS大樓"12樓，
店內環境乾淨整潔，
個人座位也不少，
建議提早來卡位，
越到用餐時間排隊的人越多；

【店內空間一覽】

【依個人喜好調味】

菜單選擇滿直接的，
人氣「牛たん定食」，
是正常厚度的薄切牛舌，
可以選擇 4、6、8、10等片數；
這次選了8片的「牛たん定食」
鹽味和味噌各點了一份；

【菜單參考】

豐盛的「牛たん定食」上桌了，
除了牛舌還附上醬菜、麥飯、牛尾湯，
配菜牛雜和泡菜滿開胃，
牛尾湯喝下去就是順口，
有種媽媽的味道XD

【牛たん定食】

【麥飯也好吃】

【牛尾湯清爽】

【友人喜歡到想外帶】

【泡菜爽脆不酸不鹹】

定食牛舌厚度就很狂，
外層烤到焦糖色，
一口咬下還帶點Q脆的口感，
味噌吃起來口味較重，
鹽味更可吃出碳烤香，
配上辣椒漬菜，
一口可以兌3口飯；

【這個厚度】

【一片沉甸甸的】

【和麥飯好搭】

【抹茶蕨餅】

【內包紅豆和麻糬】

※後記：【利久牛舌】
位在"阿倍野HARUKAS大樓"
餐廳位置滿好找的，
牛舌帶著炭火香氣、
辣椒漬菜和牛尾湯也好吃，
是間愛吃牛舌的朋友可以刷的店