岡山必吃美食第一站,
來到「お好み焼き もり」
御好燒在鐵板上滋滋作響,
香氣和美味彷彿熱鬧的祭典;
【お好み焼き もり】
地址:岡山県岡山市北区奉還町1-6-9
營業時間:17:00~21:30(L.O.21:00)
「お好み焼き もり」
從JR岡山駅西口徒歩7分鐘,
周五和周末晚上時常客滿,
提早一點抵達比較不用排隊;
【特地在剛開門就殺過來】
店內空間不大,
剛開店不久已經8成滿,
這裡在觀光客間也小有人氣,
菜單也有提供中、英版本;
【桌上有各式調味料】
【菜單一覽】
翻閱了一下菜單,
直接豪氣點了"牡蠣燒"
和每日替換的"燉煮牛腸"
【每日替換小菜】
【當地推薦菜色】
所有餐點現點現做,
至少都要等上15分鐘,
鐵板料理的緣故,
店內油煙味也比較重;
【店內是純日式空間】
小菜"燉煮牛腸"先上桌,
店家自己調味的牛大腸,
味道鹹香很下酒,
口感Q Q 的還不錯;
【每日替換"燉煮牛腸"】
【牛大腸口感QQ的】
超大份的"牡蠣燒"端上桌,
正中央還放了一顆牡蠣,
用筷子劃開御好燒,
香氣伴隨著蒸氣擴散開來,
邊吹氣邊咬下一口,
濃稠的醬汁包裹著麵糊很刷嘴,
愛吃辣的人可以加點"一味粉",
"牡蠣燒"的牡蠣滿大一顆,
可能是冷凍後少了點鮮味,
下次我更想試試豬肉起司口味;
【超大份"牡蠣燒"】
【御好燒裡也藏著牡蠣】
【牡蠣個頭誠意十足】
※後記:【お好み焼き もり】
位在岡山車站附近,
餐廳位置不會太難找,
假日客滿機率很高,
店員老闆人都很客氣,
菜色口味也不錯,
雖然牡蠣是招牌
但是下次我想試試看豬肉XD