「大武村串燒居酒屋」
店員不停翻轉著串燒,
光看口水都快流下來,
這裡根本是深夜食堂啊~
【豐盛又美味的一餐】
▼ 【大武村串燒居酒屋(士林店)】
地址:台北市士林區基河路255號
電話:02-2883-0777
營業時間:18:00~01:00
【大武村串燒居酒屋】粉絲專頁
拜訪這間氣氛滿點的日式小酒館,
昏黃的燈光從木造窗欄透出,
客人笑談聲縈繞在四周,
還沒入座就先飽飲放鬆的氛圍;
【"大武村串燒居酒屋"】
【日式氛圍滿點的居酒屋】
【店員正烤著串燒】
整間店以木造裝潢為主,
廚房是半開放式的空間,
如果選擇“搖滾區”吧檯座位,
還可以看到店員現烤串燒;
【吧檯座位區】
【清楚看到料理過程】
【爐火上的串燒沒停過】
【也有設置吸菸用餐區】
【三五好友一同聚餐】
【日式屋台的裝潢】
【酒品也相當豐富】
【牆面貼著不少日本小物】
【店家推出的打卡活動~】
除了必點的串燒類、
還有燒物、炒物、冷菜等選項,
滿滿兩頁的菜單,
不怕找不到想吃的品項;
店家還會根據時節,
新增不同菜色;
【點單參考】
【點單參考】
【人氣菜色】
“とりあえずビール(總之先來杯啤酒)”
這是去日本居酒屋,
最常聽到的一句話~
那就先來杯啤酒吧!
我們點了"ORION啤酒"和"芒果氣泡飲",
"芒果氣泡飲"不會太甜卻很解渴,
S則大喝了一口"ORION啤酒",
為今天的晚餐拉開序幕;
【今天的飲品都不錯】
店員手腳俐落的送上了第一輪餐點~
金黃色的"明太子玉子燒"
淋了滿滿的明太子醬,
甜甜鹹鹹的口味很下酒;
【每樣看起來都好吃】
【"明太子玉子燒"】
【玉子燒沾滿了明太子醬】
再來一口"松阪豬炒水蓮",
自帶鍋氣的炒水蓮,
爽脆的口感受到不錯的好評;
【"松阪豬炒水蓮"】
【自帶鍋氣~好吃!】
人氣"壽喜燒牛五花",
融化的奶油增添不少香氣,
這道牛五花拌炒洋蔥,
讓人很想加碗白飯XD
新菜單"奶油糯米椒"~
店員說先單吃糯米椒,
品嚐蔬菜的香氣後,
再沾點鮮奶油入口,
就可以吃到兩種口味;
【"壽喜燒牛五花"】
【肉汁滿點的牛五花】
【"奶油糯米椒"】
"鹽蔥豬五花"~豬肉切的厚實,
鹽蔥醬去除不少油膩感,
想要大口吃肉的朋友,
可以試試看這道;
【"鹽蔥豬五花"】
【肉肉控必點~】
這款限量的"揚出豆腐",
豆腐炸的外層薄嫩、內裡還是嫩XD
配上鹹鹹甜甜的醬汁,
吃一口可以再戰三口酒;
【"揚出豆腐"】
【薄嫩的炸豆腐~好吃!】
來到這裡怎能錯過串燒~~
人氣"鹽烤菲力牛肉串",
一入口先是撲鼻的牛肉香氣,
緊接是帶有嚼勁的口感,
下酒生力軍又增加一名;
【"鹽烤菲力牛肉串"滿滿的肉汁】
包著滿滿蘆筍的"培根捲蘆筍",
蘆筍吸飽了培根的精華,
吃起來意外的清爽,
既能吃肉又能補菜;
【"培根捲蘆筍"】
【蘆筍和豬培根很搭~】
新菜單"鹽烤雞腳筋",
是我第一次吃到的部位,
"雞腳筋"比軟骨更有嚼勁,
佐上滿滿滿的炭火香氣,
一口接著一口根本停不下來,
是今日頗有亮點的菜色~
【"鹽烤雞腳筋"】
【吃起來很有口感~】
最後就由店家人氣菜色~
"蝴蝶大蝦"和一夜干"午仔魚"來壓軸;
"蝴蝶大蝦"滿滿的明太子醬,
就算冷了也好吃,
採用特殊的料理切法,
讓你吃蝦完全不沾手~
【人氣品項"蝴蝶大蝦"】
【用筷子一分,輕鬆取蝦】
【滿滿的明太子醬~很刷嘴】
快要超過盤子大小的"午仔魚",
經過炭火烘烤後,
魚肉鮮甜、魚皮微脆,
滿滿的油脂更是啤酒的好朋友;
【一夜干"午仔魚"】
【肉質細緻~油脂豐厚】
※後記:【大武村串燒居酒屋】
從劍潭捷運站2號出站後
直直走約7分鐘即可抵達;
店內滿滿日式居酒屋氛圍、
用餐氣氛開心自在~
串燒類的品項都很強,
尤其”鹽烤雞腳筋“頗中我的胃袋,
是間聚餐喝酒吃串燒的好地方(合作/體驗)
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