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最近氣溫直直落,
好適合在下班後直接來一碗熱騰騰的拉麵丫~
位在博多-川端商店街中的"風び",
是附近上班族內心的一塊綠洲;

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【我要開動了~~】

雖然早已過了用餐時間,
但是座位上還有幾位上班族在享用遲來的午餐,
店內的用餐空間不大,
吧檯約有7個座位和4張桌子,
我選了個角落的位置坐下,
仔細研究起菜單;

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【找到了!風び】

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【吧檯內就是廚房】

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【桌上擺放了各式調味料】

店內專賣風味濃厚的豚骨湯頭,
搭配上不同的配料,
我選了半份拉麵炒飯套餐,
原來澱粉搭配澱粉的吃法,
真的會上癮啊(笑)~

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【風び菜單內頁】

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【梅鹽拉麵是川端店的限定口味,下次點來吃吃看好了~】

約略過了5、6分鐘,
我點的半份拉麵炒飯套餐就上桌了,
光看那個湯頭,
就知道這碗來頭一定不小,
濃郁的豚骨風味,十分的有存在感,
搭配容易吸附湯汁的細麵和青蔥的香氣
味道濃厚卻很順口,
炒飯雖然佐料沒有很多,
但是嗆鍋的誠意十足,
米飯吃起來粒粒分明,
比一些炒飯專門店所賣的都要來的出色

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【豚骨湯頭的精華都在這一碗】

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【炒飯水準相當高】

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【每一粒米都包覆著蛋汁

後記:【風び】位在川端商店街中段的地方,地理位置並不難找,餐點也不錯吃,喜歡博多拉麵的人可以來嘗鮮看看。

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風び
地址:福岡市博多区上川端町9-151
電話:092-271-3411
營業時間:11:00~28:00(隔日4:00)(不定休) 

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