一提到廣島,大家最初的印象應該就是廣島燒吧~
不過今天柴貓要推薦的卻是,
我在日本吃到最好吃的大阪燒,
那濃郁鹹香的滋味,我到現在還不能忘懷

P1011635  
【首圖當然是美味的切面秀

常常有人會將大阪燒和廣島燒弄錯,
大阪燒又叫做「御好燒(お好み焼き)」,
是將麵粉、蛋、大量的蔬菜和肉混和攪拌,
放在鐵板上後最後再塗上醬汁,享用它鬆軟的口感,
因為製作手續較簡單,
所以一般家庭也很常製作;

P1011626  
【歡迎光臨"福ちゃ"】

P1011624  
【"福ちゃ"就位在JR廣島站南出口的位置】

P1011625  
【廣島風的大阪燒】

才剛出JR站的閘口,
一陣陣誘人的香氣就不停的飄出,
本來想先將行李寄放在旅館,
卻誘不住肚子的騷動,
直接掀開布簾走進店內;

P1011628  
【店內也獨立的小包廂】

P1011632  
【販售"福ちゃ"的招牌醬汁】

P1011627  
【可以選擇坐在鐵板區親自看師傅製作】

才坐定位馬上翻開菜單研究起來,
最基本口味的大阪燒包含肉和蛋600日圓,
其他還有起司、蔥、泡菜、牛筋各式各樣不同的選擇,
我點了一直想試試的牛筋大阪燒;

P1011630  
【"福ちゃ"的菜單】

所有的餐點都是現點現做,
約莫20幾分鐘後我點的牛筋大阪燒終於上桌了,
才剛放在桌上,濃郁的醬汁香氣便散了開來,
大量的餡料從筷子所夾的開口滾了出來,
顧不得燙咬下一大口,
裹著醬汁的麵條Q彈,
搭配上高麗菜爽脆的雙重口感,
尤其是富有咬勁的牛筋更是整盤的焦點,
比我吃過的任何一盤大阪燒都來的美味
今天的行程還沒開始,卻覺得已經拿了滿分;

P1011633  
【香氣十足的大阪燒上桌了】

P1011635  
【非常值得推薦的牛筋大阪燒】

後記:"福ちゃ"位置就在JR廣島站內,地理位置相當好找;店內用餐氣氛輕鬆,餐點十分好吃,推薦給喜愛吃大阪燒的大家

╞ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═╡
福ちゃ(JR廣島站南口)
地址:廣島縣廣島縣廣島市南區鬆原町1-1-2
電話:082-568-0051
營業時間:11:00~23:00 

░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░   

  如果喜歡這篇文章或是內容對你有幫助的話,請幫忙按讚或是分享出去呦~你們的點閱,是支持柴貓寫下去的動力呀

  柴貓新書︰【滾輪客玩法:讓你從北海道一路瘋到九州】,已經在2016年上市囉!如果大家喜歡Blog內容的話,也請多多支持新書【滾輪客玩法】(鞠躬90度→→→想要知道最新的消息和訊息,歡迎到【日本輕鬆玩。滾輪客玩法】粉絲專頁按讚❤柴貓的日本吃吃喝喝之行,我們下回見~

, , ,
創作者介紹

柴貓ღღ趴趴走

柴貓 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()