雖然剛進入夏天,但是柴貓的火鍋魂卻有越燒越旺的感覺,

因為貪吃的心是不分四季的!(被飛踢XD)

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【最近很喜歡首圖就破梗XDDD】

是的,今天要介紹的火鍋店,是位在忠孝敦化站附近的【溫野菜】,

這家火鍋店可以說有日系的血統,

因為同門師兄就是位在同一樓層的"牛角燒肉",

交通位置也很方便,在忠孝敦化站1號出口走3分鐘就可以抵達了;

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【位於2F的"溫野菜"

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【一進店內的櫃檯~耶!我要吃火鍋!!】

店內的佈置也帶點日系的味道,

當我們一坐定位後,店員還幫我們將竹簾拉下,

雖然只是一個小動作,但是卻感到很貼心呢!

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【用竹簾稍微製造私人小空間

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【帶點日式風味的佈置】

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【餐具也帶點和風味道】

再來就是本日的重頭戲啦!【溫野菜】也有自己一套的用餐方式,

其實單點價算是中高,如果想要點肉又點菜,一頓吃下來"小朋友"可能會飛掉不少,

如果是點雙人套餐,2人也要990元....

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【"溫野菜"的雙人套餐】

不過星期一~四有提供所謂的"吃到飽專案",

根據客人選擇的肉品有不同的收費方式,

像是我們點的"國產豬吃到飽",除了有國產豬五花、國產豬梅花之外還有雞腿肉,

這樣一人收費是599元,對於大胃王來說這個方案最實惠啦!XD

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【如果不吃肉的人,也有"青菜吃到飽"的選擇】

選擇完吃到飽的方案後,就是挑湯頭的時候了,

【溫野菜】的湯頭一共有八種,

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【"溫野菜"的八種湯頭】

除了一般看到的和風高湯、昆布高湯、番茄高湯、四川風辣高湯(有四種辣度可以選擇)之外,

也有較特別的膠原鹽味高湯(散發柚香的膠原高湯)和黃金高湯(帶有黑松露香氣的湯頭),

不過我們這次選擇了豆乳高湯和月見壽喜高湯,

擺在一起就像太極(?)呀~XD

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【太極????XDDD】

如果點月見壽喜高湯,每個人會附一顆生雞蛋,如須再追加一顆要20元...(!!)

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【有那麼點昂貴的生雞蛋XD】

不過後來發現這兩個湯頭搭配得好好,

因為月見壽喜高湯拿來煮肉好好吃,

而豆乳高湯則好適合拿來煮青菜("友人晨"最後就一直專攻豆乳鍋了XD);

青菜一開始會附上"綜合野菜",不過不知道為什麼我們這桌重覆上了3次(???太多了啦!),

"綜和野菜"走中規中矩路線,

不過其他須另外加點的小松菜、金喜菇、高麗菜還不錯吃,

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【青菜種類一覽】

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【不知為何有3份一模一樣的"綜合野菜"....】

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【加點的鴻喜菇、冬粉、水菜都還不錯吃】

 肉類部分則是雞腿肉比豬肉出色的多,

肉質Q嫩好吃,是今晚續盤最多次的肉類,

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【"溫野菜"提供肉類選項】

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【好吃的"雞腿肉"】

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【月見壽喜高湯裡面放的都是肉XDDD】

除了肉和青菜等火鍋基本盤之外,

【溫野菜】還有提供鍋肴和小菜等選擇,

如果是吃到飽方案,是可以無限制續盤的;

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【鍋肴的菜單】

鍋肴的部分,一共有腐皮、韓國年糕、豆腐、玉子燒、厚切培根、冬粉、

蒟蒻絲、法蘭克福香腸、刷麻薯、竹筒雞肉漿、青醬起司雞肉漿等選擇,

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【鍋肴的選擇很多元】

其中的竹筒雞肉漿、青醬起司雞肉漿是我們續很多盤的TOP1,

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【竹筒雞肉漿

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【竹筒雞肉漿煮完後帶有點Q度,很好吃】

而刷麻糬則是最有趣的一道鍋肴,

因為只要將生的麻薯放入鍋中30秒,

麻糬自動就會變得軟綿綿的!超有趣的!!

不過...如果店家有提供花生粉那就更好啦....XD

小菜我們則一口氣點了:明太子黃瓜、胡麻雞肉鬆豆腐、醃魷魚馬鈴薯、韓國海苔、泡菜、塔塔醬番茄,

明太子黃瓜口感鮮脆,還不錯吃,

塔塔醬番茄也很爽口,不過韓國海苔就有一點軟了.....

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【還不錯吃的明太子黃瓜

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【爽口的塔塔醬番茄】

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【豆腐帶有清涼感的胡麻雞肉鬆豆腐】

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【醃魷魚馬鈴薯】

 還有"主食"等麵飯類可搭配湯頭做選擇,

不過是最後才上桌....但是那時候我們早已經吃飽了,

所以只好和店員說不用了...><(殘念),

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【如果還有胃,我好想吃"豆乳燉飯"呀....

當然最後的甜點一定要介紹的,

甜點有抹茶紅豆冰、溫野菜冰淇淋、溫野菜鬆餅、芒果奶酪四種,

吃到飽方案則可以一人選一種,

我點了溫野菜鬆餅,鬆餅加冰淇淋本身就是不敗的選擇,

溫野菜冰淇淋上面灑滿了黃豆粉,香濃又順口,很推薦呢!

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【有4種甜點可以選擇】

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【鬆餅和冰淇淋好搭優~

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【有沒有~滿滿香濃的黃豆粉

總結:【溫野菜】離敦化捷運站很近,交通很方便;收費方面算是中上,選擇週一~周四吃到飽或許是不錯的選擇;店內用餐環境很好,服務態度也不錯,不過上菜速度有點慢,而且菜單常有重覆的問題(變成不知道要不要繼續加點XD),豬肉走"中規中矩路線",雞肉和湯頭(月見和豆乳)還不錯,以上個人感想僅憑參考囉~

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【本日送客圖(好有成就感的一張點單呦~XDD)】

【溫野菜】

地址:台北市大安區忠孝東路四段177號2樓(捷運忠孝敦化1號出口)

電話:2752-6301

營業時間:17:00~23:30(平日) 12:00~23:30(假日)

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