【台北】滑順Q彈的烏龍麵｜柴貓IN【稻禾烏龍麵】（已歇業） @ 柴貓趴趴走

位在信義誠品B2捷運大街，
有一家排隊人氣名店：稻禾烏龍麵，

【可以看到師傅親手桿製烏龍麵】
每到用餐時間店外總是繞起長長的排隊盛況，
趁著周六的假期，柴貓拉著朋友打算前去嘗鮮一番；

【店內取菜區為L型走道，增加取菜動線順暢】

【店內大多是獨立座位，就算獨自一人用餐也很OK優～】

【為了提升翻桌率而設計的獨立座位】
店內採取半自助式的點餐方式，
先和服務人員點選你要的口味，
再到炸物區和小菜區選擇想搭配的副食，
最後再一起結帳就ok了～

【炸物區】

【小菜和冷飲區】

【可依個人口味自己調整味道】
烏龍麵一共有8種口味，
分別是﹝柴魚上湯﹞、﹝辛味上湯﹞、﹝蒜香牛肉﹞、﹝明太子（冷）﹞、﹝咖哩拌麵﹞、﹝湯咖哩﹞、﹝泡菜﹞和﹝沾麵（冷）﹞烏龍麵，
菜單種類雖然不多，
但是烏龍麵本來就是要吃最原始的美味呀！
可慮了半天，柴貓選擇我最愛的咖哩系列﹝咖哩拌麵烏龍麵﹞，
吸進一口有嚼勁的烏龍麵，
略帶濃稠的咖哩醬汁依附在彈牙的麵條上，果然好美味呀～

【帶有濃濃咖哩香味的＂咖哩拌麵＂】
炸物總類有＂現炸大蝦＂＂炸雞塊＂和＂炸地瓜餅＂，
"炸雞塊"香酥的外皮和多汁的雞肉，也是光速完食的一品，

【鮮嫩多汁的炸雞塊】
還有炸地瓜餅也很推薦，

【炸的有相當高度的＂炸地瓜餅＂】
炸的酥脆的地瓜餅上灑了提味的梅粉，
薄脆的口感吃起來很香甜，
唯一小小的問題，剛拿到地瓜餅時因為炸得很＂高＂，
我們還研究了一會該如何"下手"；

【今日我選擇的搭配】
小菜則是有＂梅漬番茄＂＂牛蒡＂和＂味增小黃瓜＂等，
不過會因食材和季節的變動而有所調整，
像是我們今天就吃到＂涼拌龍鬚菜＂，
川燙過的龍鬚菜上淋上和風花生醬，
清爽又不失美味，是道不錯的小菜；

【涼拌龍鬚菜】
《稻禾烏龍麵》整體味道不錯，
唯一比較可惜的是，分量略嫌少了一點，
（柴貓吃完約為8分飽吧…（我食量大嘛）
現在有『南京西店』和『信義誠品』兩家分店，
有興趣的朋友不仿考慮看看囉～

【這個＂好吃鐘＂太趣味了】
▼ ▼ ▼ 稻禾烏龍麵　信義誠品店 (已歇業)▼ ▼ ▼
地址：台北市松高路11號B2捷運大街
電話：02-2723-5252
營業時間：11：00～22：00(日～四)
　　　　　11：00～23：00(五、六)

▼ ▼ ▼ 稻禾烏龍麵　南京西店 (已歇業) ▼ ▼ ▼
地址：台北市中山北路二段16巷21號
電話：02-2536-2828
營業時間：11：30～21：00